Раньше, во время кризиса, у каждого в дачном домике был запас тушенки. Без нее невозможно было представить рацион того времени. Тушенка была максимально востребована. Когда во многих дачных домах не было даже света, а холодильники считались предметом роскоши, о любой скоропортящейся еде не могло быть и речи. Поэтому, мясные консервы оказались в то время идеальным вариантом. Они могли долго храниться без холодильника, имели достаточно полезных веществ, которые не пропадали при термообработке, а главное, тушенка – это же настоящее мясо, которое позволяло быстро восстанавливать силы.
Изменилась ли ситуация сейчас? Безусловно, поскольку в дачных домах начали появляться все необходимые для приготовления пищи вещи: холодильники, плиты и другое. Поэтому многие смогли переключиться на привычную пищу. К тому же с появлением замороженных полуфабрикатов и готовых блюд у тушенки появились серьезные конкуренты. Однако солдаты, туристы, дачники, путешественники всё еще активно запасаются тушенкой. Особенно если она из Росрезерва. Немного подробнее об этом здесь:
https://rosrezerv.su/info/vsya-pravda-o-tushenke-rosrezerv. Многие делают это по привычке, другие же знают, что тушенка не подведет, даже если появятся сложности с электричеством или не будет холодильника, а также она позволит быстро и просто приготовить вкусный обед.
Стоит отметить, что дачники постоянно заняты уходом за своими дачами и выращиванием различных культур. Как только начинается весна, идет подготовка к высадке растений, летом они ухаживают за своими огородами, а осенью собирают урожай. Поэтому дачники особо ценят еду, которую можно быстро и просто готовить. Тушенка очень востребована среди дачников, и это видно из опроса, проведенного на выставке «Садовод и Фермер»:
По данным опроса, в котором участвовали 463 респондента, 12% не берут тушенку на дачу, 24% опрошенных имеют запасы тушенки, однако пользуются ими редко, 44% используют тушенку минимум раз в месяц и 20% готовят блюда из тушенки регулярно.
Также в ходе опроса дачникам задавали вопрос: «какую тушенку вы хотели бы покупать?»
Многие посетители выставки отвечали: «Хочется, чтобы она была, как домашняя тушенка«.
Мужчины часто говорили: «Хотелось бы, чтобы тушенка была настоящей, как раньше армейская».
Многие посетители отдавали предпочтение белорусской.
Так что и по сей день тушенка остается одним из основных продуктов, который берут для поездок на природу, на дачу, на охоту , в экстремальные путешествия, а также хранят как НЗ дома.
Фотогалерея
