картофель вареный 3 или 4шт среднего размера
морковь вареная 2шт
яйца сваренные вкрутую 3шт
сыр твердый 150гр (можно заменить на аналогичное количество плавленого сыра)
рыбные консервы 200гр
лук салатный
майонез
укроп, петрушка
Евгений если про мимозу без картофеля, то вот рецепт. Я делаю 2 слоя. Ингредиеты: 2 банки тунца в собственном соку кусочками, 5 яйц,твердого сыра 150 грамм (российский,пешехонский,костромской) сливочное масло замороженное (для того чтоб хорошо натиралось на терке),майонез 200 гр. Способ приготовления. Салатницу берем с высокими бортами смазываем дно слегка майонезом, кладем половина тунца. Тунца предварительно размять вилкой, сок с тунца не используем выливаем или выпиваем. Смазываем майонезом. Достаем масло с морозилки натираем на крупной терке не много, еслибудет много будет слишком жирно))))слипнеться кое что)))) сверху масла трем белки на крупной терке, смазываем майонезом. Следущий слой трем половинку сыра на мелко терке и майонез. Потом повторяем слои рыба,масло,белки,сыр не забываем смазывать майонезом. Сверху натираем желтки на мелкой терке. Можно украсить салат в виде подсолнуха. Берутся чипсы и по периметру выкладываются в виде лепестков. Черные маслины мелко нарезать и посыпать салат имитирую семечки подсолнуха. Приятного аппетита.
Кто-то предпочитает его заранее замариновать, некоторые просто ошпаривают кипятком, в любом случае перед этим его нужно мелко нарезать, а после полить слой немного маслом консервы (если таковой имеется).
Поверх майонеза уложить слой измельченного лука. Следующий слой — половина размятых желтков. Желтковый слой смазать майонезом, а затем посыпать измельченной зеленью. Поверх зелени натереть на мелкой терке замороженное сливочное масло.
Салат "Мимоза" – очень красивое блюдо. А поскольку салат готовится достаточно просто, то его часто можно увидеть на праздничном столе. Если вы еще думаете, что приготовить на новый год 2018, рецепты с фото вам пригодятся.
Ну как лук здесь может быть лишним???? Где есть картошка и рыба??? Это же идеальное сочетание. Лук придает пикантность, полезно опять же. Кстати, вспомнила,я однажды каждый слой посыпала по чуть-чуть черным молотым перцем. И нежно, и аромат, вкус перчика - бомба!
Это самый лучший новогодний салат!!!!! Я готовлю его немного по-другому: 1-й,нижний слой- резаная на мелкие кусочки солёная сёмга(в советские времена тоже делала из консервов, но настоящая нежная сёмга или форелька- это что-то! Стоит потратиться на праздник, чтобы удивить друзей!!!), 2 слой-лук репчатый, майонез; 3 слой- картофель тёртый,майонез;4 слой- морковь тёртая, майонез; 5 слой- тёртые белки,майонез; сверху-немного тёртого сливочного масла- придаёт изумительный вкус и мягкость;6 слой-тёртый мелко сыр, майонез. Затем сверху украсить тёртым мелко желтком, зеленью, и дать настояться в холодильнике часика 2-3. Поверьте, на новогоднем столе этот салат не задержится! Приятного аппетита!
Как приготовить салат Мимоза пошаговый рецепт. Главные новости.
Рецепт хороший,салат получается очень вкусным.Тут не салат опасаться нужно,а именно консервы,просто проверять дату изготовления и срок годности,как указывали выше. И на вкус и цвет товарищей нет,каждый делает по своему вкусу,зачем в агрессию все выплескивать,люди это же просто рецепт салата))) Будьте добрее)))
В качестве завершающего слоя протереть ложкой через сито оставшиеся желтки. До подачи к столу салат «Мимоза» должен настояться в холодильнике хотя бы 2 часа, а лучше на 6-8 ч. Перед подачей «Мимозу» можно украсить зеленью, ломтиками лимона, ломтиками желтых помидоров или как хотите.
Решила на сватовство своей дочурки приготовить этот салатик,нарубила все как следует для пикантности добавила мелко порубленную печень моего хомячка,смешанную с молотыми костями крысы))в общем салатик просто АЙС,все в восторге
Я не увидела, ни картошки , ни морковки, потому и написала, что этот салат называется "Бараккуда", и в него идет именно консерва из красной рыбы.
Сама его очень люблю и с удовольствием готовлю.
Я не хотела вас ни коим образом обидеть.
Вторым укладывается рыба. К ней нужно особое внимание, в случае с консервами, необходимо слить масляную юшку, извлечь из рыбы все косточки и оставшуюся мякоть размять вилкой (делать это лучше в отдельной миске).
Салат «Мимоза» — классика в кулинарии. Украшения из крошек яичных желтков напоминают распустившиеся цветы и придают салату торжественный вид, именно поэтому «Мимоза» — частый гость на праздничных застольях.
Мдэ...взрослые люди а такой бред пишут. Коментарии удивили и посмешили, это учитывая что все мы здесь взрослые адекватные люди которые потом же удивляются что подростки хамоватые А салатик очень вкусный, у меня его обожают все
Салат «Мимоза» (после салата «Оливье», конечно) является любимым традиционным блюдом праздничных столов со времен Советского Союза. Я не большой любитель именного этого салата, поскольку рыбные консервы явно не мое любимое блюдо. Но я выхожу из ситуации для себя готовлю интерпретацию: с копченным куриным филе.
Салат Мимоза последовательность слоев приготовления. Эксклюзивная информация.
Между прочим, слоеный салат мимоза появился относительно недавно, в 70-х, когда особого изобилия продуктов не было, в составе салата — самые обычные ингредиенты, найти которые можно всегда. Несмотря на это, неизвестному автору рецепта удалось создать настоящий кулинарный бестселлер, который актуален сегодня так же, как и 40 лет назад.
Уже много раз делала по вашему рецепту и в одном из комментариев заметила, что лук жарят на слив. масле-правда супер ! У меня муж повар в ресторане, а от моего (вашего)салата просто в восторге! Спасибо за рецепт!
Без Мимозы обходился редкий праздник в большинстве советских семей. К сожалению, сегодня этот салат так раскритикован, что кажется, что это не салат даже, а просто мировое зло... Но если делать все по правилам, получится совсем иной результат.
Салат мимоза классический пошаговый рецепт с фото. Все последние сведения на 01.11.2017 г.
Я типа, на днях, пробавала такой же салатик в ресторанчике италянском (меня туда мой алишерчик вадил лапачка). но он назывался па другому вроди тсезарь и там ищё гратский арех был а ни кансерва. ну прям маникьюр аближеш как фкусно!
Салат "Мимоза" - это классика советской кулинарии. Наряду с оливье и "шубой" этот рыбный салат - обязательное блюдо на любом празднике. Классический рецепт салата Мимоза с картофелем и морковью сытный и вкусный. Есть множество вариантов приготовления этого салата - без овощей, только с сыром, яйцами и рыбой, с грибами и даже с курицей вместо рыбы. Но это уже совсем другая история и другой вкус... Смотрим классический рецепт салата Мимоза!
Хотите узнать, как быстро и вкусно готовить другие салаты - следите за нашими выпусками.
Подписывайтесь на наш канал:
Следите за нами в соцсетях:
Композиция "Beach House Rock" принадлежит исполнителю Sweetwaveaudio.
Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
Салат мимоза классический пошаговый видео. Все новости.