«Можно ли есть после 6 вечера?» или «Что есть после 6?». Не правда ли, знакомые вопросы?
К счастью и успокоению некоторых, все больше и больше диетологов склоняются к точке зрения, что есть после 6 часов вечера нужно. Отказ от вечерней трапезы, наоборот, приведет и к ожирению, и к нарушению обмена веществ, и к другим проблемам с пищеварением и нервной системой. Давайте поговорим о том, что происходит в нашем организме при отказе от еды вечером. Врач-диетолог М. Гинзбург говорит, о том, что человек относится к животным с «вечерним типом питания». А наш организм при отсутствии поступления пищи в течение 12-13 часов принимает как сигнал и начинает откладывать жировые запасы. Это похоже на ситуацию со строгими диетами и ограничениями в питании при похудении. Сначала человек, который хочет похудеть «садится» на диету (не ест те или иные продукты в том или ином количестве), затем после окончания диеты начинает вести привычный образ жизни. А наш умный организм во избежание голода откладывает жиры про запас. И поэтому после диет человек набирает и то, что сбросил, и еще плюс несколько килограммов. Итак, при наступлении «голода», если Вы не едите после 6 часов вечера до утра, специальный фермент липопротеинлипаза активно переводит жиры в подкожную клетчатку. Чем больше перерыв в питании, тем активнее этот фермент. Не поужинали 1 раз – и считайте, что весь следующий день будут откладываться жировые запасы в самых нежелательных местах.
После вышеописанного приходим к решению что есть после 6 вроде как можно и даже нужно. Теперь обратимся к рекомендациям, какие продукты можно есть и в каких количествах. И еще одно правило, учитывая биоритмы каждого человека: есть не менее, чем за 3-4 часа до сна. Про продукты на ужин. Идеальным будет сочетание белков и овощей. И полностью исключить высококалорийные продукты, жирные, мучное и сладкое.
Варианты:
1) нежирное мясо курицы (отварное или запеченное) + салат из свежих овощей;
2) рыба (камбала, треска и любые морепродукты) + овощи (тушеные или свежие);
3) творог + овощи.
А также не отказывайтесь от овощного супа (без жирной сметаны и майонеза), от макарон из твердых сортов пшеницы без сарделек, майонеза и других жирных приправ и соусов.
Если выбираете сырые овощи для салата, учитывайте состояние Вашего желудочно-кишечного тракта, чтобы не было проблем с пищеварением и с изжогой. При этом также нужно выбирать качественные овощи, а еще лучше выращенные самими. Например, рассаду для огурцов можно приобрести здесь:https://parcel.com.ua/ru/seed/vegetable-seeds/cucumber/. Здесь очень много разных сортов на любой вкус, включая те, что можно вырастить на балконе.
Из фруктов отдайте предпочтение яблокам, цитрусовым. А вот бананы и виноград не рекомендуются. Хотя 1 банан вреда не принесет, тем более что содержащийся в нем триптофан, успокаивает нервную систему. Если яблоко, то вполне достаточно одного, или 2-х мандаринок. Вместе с этими фруктами получите и клетчатку, и витамины. Большие количества могут раздражать слизистую оболочку желудка. Что можно есть после 6? Также употребляйте вечером абрикосы, манго, ананас, папайю, а из ягод – малину, чернику, клубнику, вишню, голубику. Можно немного арбуза и дыни. Из овощей выбираем:
- капусту (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую),
- помидоры, огурцы,
- свеклу и морковь,
- лук и чеснок,
- редьку и репу,
- сельдерей, шпинат,
- тыкву,
- зеленые бобы. А от этих продуктов откажитесь: - Жареные и жирные продукты
- Острые продукты и копченые
- Соленые блюда вызовут утренние отеки.
Так можно ли есть после 6? Да.
Будьте здоровыми и сытыми, оставайтесь стройными и красивыми!